Hej tamo! Ja sam dobavljač potpuno očišćenih separatora masti i u posljednje vrijeme dobijam mnogo pitanja o tome zašto ovi navodno čisti uređaji i dalje mogu emitovati miris. To je opravdana zabrinutost, a ja sam ovdje da vam razložim moguće razloge.
Prvo, hajde da shvatimo šta radi separator masti. Jednostavno rečeno, to je uređaj koji odvaja masnoću i čvrste materije iz otpadne vode. Ovo je izuzetno važno na mjestima poput restorana, komercijalnih kuhinja i objekata za preradu hrane. Ako ne koristite separator masti, sva ta masnoća i čvrste materije mogu završiti u kanalizacionom sistemu, uzrokujući začepljenja i druge probleme.
Sada, na glavno pitanje: zašto potpuno očišćen separator masti miriše?
1. Nepotpuno čišćenje
Čak i ako mislite da ste u potpunosti očistili separator masnoće, još uvijek postoje neka područja koja su propuštena. Mast se može zalijepiti za zidove i uglove separatora, a vremenom se može početi raspadati i proizvoditi neprijatan miris. Neke dijelove separatora, poput pregrada ili filtera, može biti teško temeljito očistiti. Ako za sobom ostane bilo kakav ostatak, može početi da truli i ispušta miris.
Na primjer, u anAutomatski separator masti za uklanjanje taloga, mehanizam za automatsko čišćenje možda neće doprijeti do svakog kutka i pukotine. Stoga je uvijek dobra ideja s vremena na vrijeme napraviti ručnu provjeru i očistiti ta teško dostupna područja.
2. Biološka aktivnost
Otpadna voda koja ide u separator masti sadrži sve vrste organskih materija. Bakterije i drugi mikroorganizmi vole ovu organsku materiju. Počinju da ga razgrađuju kroz proces koji se zove dekompozicija. Tokom raspadanja, ovi mikroorganizmi proizvode gasove poput sumporovodika, koji ima jak miris na trula jaja.
Čak i nakon čišćenja, u separatoru može ostati nešto organske tvari, a nova otpadna voda stalno ulazi. Dakle, biološka aktivnost se može nastaviti i zbog toga možete osjetiti miris. Da biste to smanjili, možete koristiti neke biološke aditive koji su dizajnirani da kontroliraju rast ovih bakterija koje uzrokuju miris.
3. Problemi sa ventilacijom
Pravilna ventilacija je ključna za separator masti. Ako separator nije dobro ventiliran, plinovi koji nastaju tokom procesa separacije i razlaganja mogu se nakupiti unutra. To može dovesti do oslobađanja jakog mirisa kada otvorite separator ili čak do curenja kroz male pukotine.
U nekim slučajevima, ventilacijske cijevi mogu biti začepljene ili oštećene. Na primjer, ako se u ventilacijskoj cijevi nakuplja mnogo masnoće, to može ograničiti protok zraka. Pobrinite se da redovno provjeravate ventilacijski sistem vašeg separatora masti kako biste bili sigurni da radi ispravno.
4. Starenje i habanje
Vremenom, materijali koji se koriste u separatoru masti mogu početi da se razgrađuju. Plastični ili metalni dijelovi mogu postati lomljivi i mogu se stvoriti male pukotine. Ove pukotine mogu dozvoliti da otpadna voda i gasovi iscure van, uzrokujući miris.
Takođe, zaptivke i zaptivke u separatoru se mogu istrošiti. Ako zaptivke nisu zategnute, zrak i mirisni plinovi mogu izaći. Ako imate starijegRučni separator prljavštine i masti, posebno je važno provjeriti ima li znakova habanja i zamijeniti sve oštećene dijelove.
5. Neispravna instalacija
Ako separator masti nije pravilno instaliran, to može dovesti do svih vrsta problema, uključujući probleme s mirisom. Na primjer, ako separator nije nivelisan, protok otpadne vode može biti neravnomjeran. To može uzrokovati nakupljanje masnoće i čvrstih tvari u nekim područjima, što dovodi do raspadanja i neugodnog mirisa.
Takođe, veza između separatora i vodovodnog sistema mora biti hermetički zatvorena. Ako dođe do curenja u priključcima, otpadna voda i plinovi mogu pobjeći, stvarajući neprijatan miris. Pobrinite se da profesionalac instalira vaš separator masti kako biste izbjegli ove probleme.
6. Visoka - masnoća ili visoka - organska opterećenja
Ako otpadna voda koja ulazi u separator masti ima vrlo veliko masnoće ili organsko opterećenje, to može nadmašiti kapacitet separatora. Separator možda neće moći efikasno da odvoji svu masnoću i čvrste materije, što dovodi do toga da ostane više ostataka.
Na primjer, u užurbanom restoranu tokom vršnih sati, velika količina otpadnih voda sa visokim sadržajem masti može istjecati u separator. Ako separator nije pravilno dimenzioniran za zapreminu i opterećenje, ne može se nositi s njim, a to može rezultirati mirisom. Možda ćete morati razmisliti o nadogradnji na veći ili efikasniji separator ako imate situaciju visokog opterećenja.
Kako riješiti problem s mirisom
Sada kada smo identificirali moguće razloge za miris, razgovarajmo o tome kako ga popraviti.


- Temeljno čišćenje: Obavezno očistite separator detaljnije. Koristite odgovarajuća sredstva i alate za čišćenje kako biste uklonili svu masnoću i krute tvari sa zidova, pregrada i filtera. Za teško dostupna područja možete koristiti četke ili vodene mlaznice pod visokim pritiskom.
- Poboljšajte ventilaciju: Provjerite ventilacijski sistem i uklonite sve blokade. Takođe možete razmisliti o instaliranju boljeg ventilacionog sistema ako postojeći nije dovoljan.
- Kontrola biološke aktivnosti: Koristite biološke aditive za kontrolu rasta bakterija koje izazivaju miris. Ovi aditivi mogu pomoći u efikasnijem razgradnji organske materije i smanjiti proizvodnju gasova neugodnog mirisa.
- Zamijenite oštećene dijelove: Ako primijetite bilo kakve znakove habanja, kao što su pukotine ili istrošene zaptivke, odmah zamijenite oštećene dijelove.
- Provjerite instalaciju: Ako sumnjate da je instalacija neispravna, neka dođe stručnjak i provjeri. Oni mogu izvršiti potrebna podešavanja kako bi osigurali pravilan rad.
Ako imate problema sa mirisom vašeg separatora masti ili ako želite da kupite novi, tu sam da vam pomognem. Kao dobavljač potpuno očišćenih separatora masti, mogu vam ponuditi visokokvalitetne proizvode i stručne savjete. Bilo da vam trebaAutomatski separator masti za uklanjanje talogaili aRučni separator prljavštine i masti, pokrio sam te.
Ne ustručavajte se kontaktirati ako želite razgovarati o svojim specifičnim potrebama i zahtjevima. Možemo raditi zajedno kako bismo pronašli najbolje rješenje za vaše poslovanje.
Reference
- Tretman otpadnih voda: Vodič za male sisteme, Agencija za zaštitu životne sredine
- Najbolje prakse upravljanja mastima, Nacionalno udruženje restorana
